Chateau Maucoil Chateauneuf-du-Pape Reserve Suzeraine, Rhone 1976

Au XIVe siècle, Châteauneuf-du-Pape est choisi comme résidence papale, éloignée de l'agitation d'Avignon. Le Pape Jean XXII fait construire la forteresse, dont subsistent des ruines. Son amour pour le vin local contribue au développement du vignoble et à sa renommée. En 1929, Châteauneuf-du-Pape devient officiellement une appellation d'origine contrôlée.

Ce vignoble bénéficie d'un terroir varié, composé de plateaux et de terrasses caractérisées par la présence de gros galets roulés emmagasinant la chaleur du soleil. Les treize cépages utilisés permettent aux vignerons de créer des vins uniques. En plus du grenache traditionnel, la syrah et le mourvèdre sont de plus en plus présents, apportant des arômes complexes de fruits rouges, de bois et de cuir fin.

Les vins rouges de Châteauneuf-du-Pape atteignent leur apogée entre leur troisième et cinquième année, mais certains millésimes peuvent vieillir plus de dix ans selon les conditions de conservation. Ils se caractérisent par leur structure, un nez complexe d'arômes de fruits mûrs, de champignons, de truffes, de sous-bois, ainsi que des notes épicées, sauvages et animales. Venez découvrir la diversité de Châteauneuf-du-Pape sur notre site, Fine Wine France, pour une expérience de dégustation inoubliable.